あかもくのり2本、あらめ佃煮1本入りセットです。 【あらめ佃煮　瓶入り　110ｇ】 あらめは昆布の仲間で平たい形をしています。それを細く刻んだものを、煮物や酢の物にして地元ではよく食べられています。 乾物としても地元ではお馴染みの海藻で、毎年漁がはじまると港一面にあらめが天日干しにされる、「あらめ干し」は国崎の夏の風物詩になっています。 そんな美味しいあらめを甘辛い佃煮にしました。 原材料名：あらめ（三重県産）、椎茸、醤油、砂糖、水飴、鰹節調味液、発酵調味液、胡麻／（一部に大豆・小麦を含む） 栄養成分表示（100ｇあたり） 熱　　　量　　　　181cal たんぱく質　　　　 4.6ｇ 脂　　　質　　　　 0.7ｇ 炭 水 化 物　　　　39.0ｇ 食塩相当量　　　　4.04ｇ 　　　　　　　（推定値） 【あかもくのり　瓶入り　110ｇ】 地元で水揚げされたアカモク（東北ではギバサと呼ばれるそうです。）とあおさのりを合わせて佃煮にしました。 アカモクは地元の漁師さんの船や網にかかり、繁殖力が強いので切ってもすぐに生えてくる厄介なジャマモクでしたが、その高い栄養価が近年注目されています。 原材料名：あかもく（三重県産）、青さのり（三重県産）、醤油、味醂、砂糖、水飴、鰹節調味液、米酢／（一部に大豆・小麦を含む） 栄養成分表示（100ｇあたり） 熱　　　量　　　　133kcal たんぱく質　　　　 3.7ｇ 脂　　　質　　　　 0.4ｇ 炭 水 化 物　　　　28.7ｇ 食塩相当量　　　　3.45ｇ 　　　　　　　（推定値）